Sastojci:
6 ribljih fileta,
200 g kornfleksa,
2 dl jogurta,
1 kašičica senfa,
pola kašičice soli,
2-3 čehna drobljenog bijelog luka,
četvrtina kašičice bibera,
100 g brašna.
Priprema:
Stavite kornfleks u kesu i izdrobite ga (ne suviše sitno). Pomiješajte jogurt, bijeli luk i senf. Odvojeno pomiješajte brašno, so i biber. Filete uvaljajte prvo u smjesu s brašnom, zatim u smjesu s jogurtom pa u usitnjeni kornfleks. Stavite u pleh obložen pek-papirom, prelijte sa malo ulja i pecite pola sata na 200 stepeni.
Preuzeto sa avaz.ba
