Ne može brže, ne može lakše – isprobajte ovaj izuzetan recept kada vam se jede nešto “na kašiku”!
Potrebno:
- 200g mljevenog junećeg mesa
- veća mrkva
- veći krompir
- maslinovo ulje
- veća glavica crnog luka
- so i biber
- peršun
Priprema:
U loncu na malo ulja ispržite sitno isjeckan luk pa dodajte mljeveno meso i malo prodinstajte. Zatim dodajte krompir i mrkvu sjeckanu na kockice i pržite nekoliko minuta da povrće omekša. Nalijte vodom (neka bude topla), posolite, pobiberite i kada je čorba gotova, začinite je sitno isjeckanim peršunovim lišćem.
Preuzeto sa: telegraf.rs