MUŠKATNI ORAŠČIĆ -ljekovita svojstva

Poznati začin iz tropskih krajeva, muškatni oraščić poznat je još pod nazivom morski oraščić.

Stablo muškatni orah poznato je pod latinskim imenom Myristica fragrans, a pripada u istoimenu porodicu (Myristicaceae).

U povoljnim uslovima stabla narastu do dvadesetak metara u visinu, listovi su ovalni i tamnozeleni, a zvonoliki, žuti cvjetovi imaju poseban miris.

Stabla mogu doživjeti i sto godina. Plod je blijedožute boje i nalikuje marelici. Kad dozrije, vanjski dio ploda (perikarp) puca na dva dijela i otkriva unutrašnjost koja se sastoji od velike crne “koštice” i mesnate, jarkocrvene, mrežaste ovojnice, tzv. arilusa.

Ljekovita svojstva

Muškatni oraščić ima višestruko ljekovito svojstvo, pa je tako dobar za ublažavanje žgaravice, otklanjanja plikova, dijareje, gastroenteritisa.

U kineskoj medicini koristio se za upale i abdominalnu bol. Jedna čašica čaja sa kašičicom naribanog muškatnog oraščića pomaže kod nesanice i anksioznosti. Česta ljekovita primjena je za probleme probavnog sistema kao što su mučnine, povraćanja, loše probave, proljev, nadutosti i slično.

Takođe poboljšava rad bubrega i jetre.

Osim toga, koristi se i u kozmetici za pilinge i uklanjanje akni. Zahvaljujući svome antibakterijskom dejstvu smiruje upaljenu kožu i crvenilo.

Doziranje

Maksimalan unos ovog začina na dnevnoj bazi ne smije prelaziti 3 grama, jer u koncentracijama većim od 5 grama može da pokaže negativna dejstva, poput nesanice, anksioznosti pa čak i blagih halucinacija. Upravo zbog toga, savjet stručnjaka je da se maksimalno obrati pažnja prilikom doziranja.

Recepti

Protiv želučanih tegoba

Kašičicu muškantnog oraha pomiješajte sa kašikom kima te dodajte malo hladne vode. Smjesu miješati dok ne nastane pasta, te čuvati na hladnom mjestu.

U slučaju stomačnih tegoba, zagrijati 200 ml vode i dodati 3 g paste te miješati dok se ne rastvori.

Kada postane mlako, popiti polako, u gutljajima.

Za ublažavanje žgaravice

Dodati malo muškatnog orašćića u toplu vodu te tome dodati čaj od metvice. Poklopiti i ostaviti 30 minuta da se ohladi. Nakon toga popiti.

Smoothie sa bananom i muškatnim oraščićem

Sastojci:

  • 1 banana
  • 150 ml zobenog mlijeka
  • 1/4 čajne kašičice muškatnog oraščića
  • 3-4 kockice leda

Postupak:

Sve sastojke ubacite u blender i miksajte dok ne dobijete jednoličnu smjesu. Servirajte odmah.

Preuzeto sa nezavisne.com

Podijeli na: