Connect with us

STARI RECEPT ZA PRAVE BOSANSKE LOKUME

Najbolji recepti

STARI RECEPT ZA PRAVE BOSANSKE LOKUME

STARI RECEPT ZA PRAVE BOSANSKE LOKUME

Sastojci koji će vam biti potrebni za bosanske lokume su:

  • 250 gr putera
  • 4 kašike šećera u prahu (ukoliko imate vanilin šećer u prahu, onda stavite dvije kašike običnog i dvije vanilin šećera u prahu)
  • 400 gr brašna
  • 2 kašike ulja

Način pripreme:

Puter koji je prethodno omekšao na sobnoj temperaturi stavite u dublju posudu, dodajte šećer u prahu i dobro izmiješajte kašikom. Dodajte još dvije kašike ulja da bi tijesto bilo prhko.

Brašno dodajite postepeno, miješajte dok ne izradite tijesto. Tijesto ne treba stajati. U međuvremenu rernu zagrijte na 130 stepeni.

Tijesto stavite na radnu površinu i napravite šest loptica od kojih ćete napraviti valjke. U svakoj loptici treba biti oko 80 grama kako bi vam lokumi bili jednaki.

U tepsiju stavite papir za pečenje i redajte lokume te ih pecite na 120 stepeni jedan sat. Lokumi moraju ostati bijeli. Kada se lokumi uspeku pospite ih šećerom u prahu.

Što duže stoje, lokumi su ukusniji. Služite ih uz kafu ili čaj. Prijatno!

Preuzeto sa hayat.ba

Klikni da komentarišeš

Leave a Reply

Vaša email adresa neće biti objavljivana. Neophodna polja su označena sa *

To Top