Sastojci:
Za koru:
- 380 g kondezovanog mlijeka
- 2 jajeta
- 110 g brašna
- 8 g praška za pecivo
- 30 g kakaoa
- 1 vanilijin šećer
Za fil:
- 180 g grčkog jogurta
- 125 g slatke pavlake
- 40 g šećera u prahu
Priprema:
Kratko umutite kondezovano mlijeko i jaja, pa dodajte brašno sa praškom za pecivo, kakaom, vanilijinim šećerom i dobro promiješajte. Sipajte u pleh dimenzija 20×30 cm obložen pek papirom. Lijepo poravnajte i pecite 10-12 minuta na 180°C.
Umutite slatku pavlaku, pa dodajte grčki jogurt i šećer u prahu. Promiješajte.
Koru podijelite na 2 jednaka dijela, a zatim po dužini opet isijecite. Jednu koru usitnite u blenderu, a preostale tri filujte.
Redanje torte: Prva kora, fil, druga kora, fil, treća kora i fil, ali sada filom obložite cijelu tortu. Izmrvljenom korom obložite cijelu tortu i stavite u frižider na 2 sata.
Preuzeto sa hayat.ba