Sastojci
- 300 g brasna
- 25 g kakaa u prahu
- 50 g mljevenih ljesnika
- 100 g secera u prahu
- 180 g butera
- 1 Vanilin šećer
- 1 prasak za pecivo
- 20 ml soka od visnji
- 1 jaje (58 g)
- marmelada od malina
Priprema
Sve sastojke Za tjesto sjediniti i dobro umjesiti da dobijete fino malo lepljivo tjesto. Zaviti ga u foliju i Ostaviti 1 sat na hladnom. Pripremiti dva pleha oblozena sa papirom Za pecenje.
Tjesto na malo brasna sto tanje razviti oko 1/2 cm i Vaditi oblike po zelji. Na svaki drugi praviti na sredini malo udubljenje.
Kekse peci 8-10 minuta i pustiti ih na plehu da se ohlade. Sad premazivati po jednu malu kasiku marmelade i spajati po dva. Ostaviti malo da stanu Pa ih do upotrebe cuvati u dobro zatvorenoj posudi.
Preuzeto sa coolinarika.com
