Connect with us

Pripremite ukusnu domaću majonezu

Najbolji recepti

Pripremite ukusnu domaću majonezu

Pripremite ukusnu domaću majonezu

Domaća majoneza ne može se uspoređivati s onom kupovnom jer je okusom daleko bolja. Priprema je toliko brza i jednostavna da je zbilja svatko može napraviti kod kuće.

Sastojci:

  • 250 ml suncokretovog ulja
  • prstohvat soli
  • 2 žlice jabučnog octa
  • žličica senfa
  • 2 žumanjka
  • 2 žličice limunovog soka

Postupak:

Ubacite žumanjke u veću posudu za miksanje pa dodajte limunov sok, senf, jabučni ocat i sol. Sve te sastojke dobro izmiksajte pa smanjite mikser na najmanju brzinu i vrlo polako ulijevajte suncokretovo ulje.

Važno je da to radite vrlo polako, u vrlo tankom mlazu i bez prekida, ako želite dobiti dobru majonezu. Miksajte dok ne dobijete glatku, jednoličnu smjesu. Ohladite je u hladnjaku i spremna je za posluživanje.

Preuzeto sa 24sata.hr

To Top