Ukusne Grčke mini-krofne

Sastojci:

  • 500 g brašna
  • 200 ml mlakog mlijeka
  • 200 ml mlake vode
  • 50 ml ulja
  • 1 supena kašika šećera
  • 1 kafena kašika soli
  • 1 kesica suvog kvasca

Priprema:

U toplo mlijeko staviti kvasac i šećer, promiješati i ostaviti da se kvasac aktivira. Dodati ulje i toplu vodu, promiješati i postepeno dodavati brašno, staviti so. Umijesiti glatko tijesto. Odvajati jufkice i redati ih na štapiće za ražnjić. Pržiti u vrelom ulju sa svih strana. Posuti otopljenom čokoladom ili po vašoj želji.

Preuzeto sa nezavisne.com

Podijeli na: