Hljeb od kukuruznog brašna i dvije vrste sira

Sastojci:

  • 300 g brašna
  • 160 g kukuruznog brašna
  • 1 kesica kvasca (germe)
  • 1,5 kašičica praška za pecivo
  • 150 g feta sira
  • 100 g trapista
  • 40 g jogurta
  • 20 ml ulja
  • 300 ml mlake vode

I još…

  • sjemenke po želji

Priprema:

Pripremiti manji kalup oblika po želji, pa premazati uljem.

Brašno pomiješati sa svim suhim sastojcima, pa dodati izdrobljenu fetu i renadni trapist, jogurt, vodu i ulje, pa kašikom dobro izmiješati da se sve lijepo sjedini.

Sipati smjesu odmah u kalup i pustiti da miruje 20 minuta. Uključiti rernu da se zagrije na 180 stepeni.

Hljeb posuti sjemenkama po želji i peći do lijepe zlatno/smeđe boje.

Prijatno!

Preuzeto sa ba.n1info.com

Podijeli na: