Starinski recept koji možete da napravite već danas uz namirnice koje uvijek imate kod kuće.
U pitanju je kolač od kukuruznog brašna koji može da se pravi sa orasima i džemom, ali sada vam nudimo njegovu najjednostavniju varijantu.
Sastojci:
- 4 jaja
- 200 g šećera
- 350 g kukuruznog brašna
- 4 dcl mlijeka
- 2 dcl ulja
- 1 prašak za pecivo
Priprema:
U jednu činiji pomješajte jaja sa šećerom i miksujte 2-3 minuta dok smjesa ne postane glatka i gusta. Potom u nju dodajte ulje i miksujte na najmanjoj brzini.
U drugoj činiji pomešajte kukuruzno brašno sa praškom za pecivo.
U činiji gdje su vam pomješana jaja i šećer dodajte kukuruzno brašno, dobro promješajte i smjesu sipajte u prethodno dobro podmazan pleh u koji ste posuli i malo kukuruznog brašna.
U zagrejanoj rerni peći između 20 i 30 minuta.
Kolač je gotov kada poprimi zlatno-žutu boju.
Prijatno!
Preuzeto sa klix.ba
