Ovo je idealan kolač za blagdansku trpezu.
Sastojci za tamni sloj:
- 150 g šećera
- 1 dcl vode
- 125 g margarina
- 50 g čokolade
- 150 g mljevenog keksa
- 150 g mljevenih oraha
Sastojci za svijetli sloj:
- ½ dcl vode
- 125 g margarina
- 200 g mlijeka u prahu
Priprema:
Za tamni sloj potrebno je u posudu staviti šećer i vodu te kuhati dok se šećer ne otopi. Dodajte margarin i čokoladu da se otope pa skinite s vatre i dobro umiješajte mljevene kekse i orahe.
Masu prebacite na pleh koji ste prethodno premazali uljem.
Za bijeli sloj mikserom umutite margarin i mlijeko u prahu. U posudu stavite šećer i kuhajte vodu, a kada sirup bude gotov, dodajte umućen margarin i mlijeko u prahu pa neprekidno miješajte.
Poton još toplu bijelu masu prelijte preko tamnog sloja i sve dobro ohladite.
Preuzeto sa dnevno.hr
