Sastojci:
- 500 g kiselog kupusa
- 100 g suhe slanine
- 1 luk
- 2 režanj češnjaka
- 1 dl bijelog vina
- 4 žlice ulja
- 1 lovorov list
Priprema:
Luk i slaninu pirjaj na malo ulja, dodaj češnjak te podlij vodom. Nakon 10-ak minuta dodaj ribani kupus i podlij s malo vode. Dodaj lovorov list. Popapri prema ukusu. Pirjaj oko 30 min, dok kupus ne omekša. Dolij vodu i vino te pusti da sva tekućina ispari.
Dobar tek!
Preuzeto sa 24 sata.hr
