Pirjani kiseli kupus sa slaninom

Sastojci:

• 500 g kiselog kupusa
• 100 g suhe slanine
• 1 luk
• 2 režanj češnjaka
• 1 dl bijelog vina
• 4 žlice ulja
• 1 lovorov list

Priprema:

Luk i slaninu pirjaj na malo ulja, dodaj češnjak te podlij vodom. Nakon 10-ak minuta dodaj ribani kupus i podlij s malo vode. Dodaj lovorov list. Popapri prema ukusu. Pirjaj oko 30 min, dok kupus ne omekša. Dolij vodu i vino te pusti da sva tekućina ispari.

Dobar tek!

Preuzeto sa 24 sata.hr