Connect with us

Najkremastije kokos kocke

Najbolji recepti

Najkremastije kokos kocke

Najkremastije kokos kocke

Sastojci koji će vam biti potrebni za pripremu su:

  • 5 bjelanaca
  • 100 mililitara vode
  • osam kašika šećera
  • 100 grama kokosa
  • 2 kašike brašna
  • prašak za pecivo

Fil:

  • pet žumanaca
  • 10 kašika šećera
  • dvije kašike brašna
  • puding od vanilije
  • litar mlijeka
  • 125 grama margarina
  • dvije kašike šećera u prahu
  • 200 mililitara slatkog vrhnja

Način pripreme:

Bjelance umutite sa šećerom. Dodajte vodu a potom i ostale sastojke. I promiješate. Stavite u rernu i pecite 15 minuta na 180 stepeni. Kada je korica blago žuta izvadite je.

Ukoliko volite sočnije kolače prelijte koru mlijekom. Krenite s pravljenjem fila. U šerpu stavite 800 mililitara mlijeka da se prokuha. Žumanca umiješajte sa šećerom. Potom dodajte smjesu od pudinga, brašna i 200 mililitara mlijeka.

Kada mlijeko provri dodajte sjedinjenu smjesu i skuhajte kao puding. Ostavite da se ohladi. U posudu pjenasto umutite margarin i šećer u prahu. Dodajte fil i sve sjedinite.

Na koru stavite fil, potom čvrsto umućeno slatko vrhnje i dekorišite kokosom. Ostavite u frižider da se ohladi.

Preuzeto sa klix.ba

To Top