Sastojci:
- 375 g kikiriki maslaca
- 150 g kokosovog brašna
- 30 g šećera u prahu
- 1 žličica ekstrakta vanilije
- 2 žlice kokosovog ulja
- 1 žličica krupne soli + prstohvat soli
- 350 g čokolade
Priprema:
Četvrtastu posudu (20×20 cm) prekrijte papirom za pečenje.
U manjoj zdjeli pomiješajte maslac od kikirikija, kokosovo brašno, šećer u prahu, vaniliju i prstohvat soli. Izmiješajte i prebacite u kalup, a zatim zagladite.
Čokoladu otopite s kokosovim uljem u mikrovalnoj pećnici, u intervalima od 30 sekundi. Prelijte čokoladu preko smjese od kikiriki maslaca, pospite krupnom soli i stavite u hladnjak na barem dva sata.
Poslužite ohlađeno i uživajte!
Preuzeto sa gastro.24sata.hr
