Connect with us

Jednostavni kolač od jagoda

Najbolji recepti

Jednostavni kolač od jagoda

Jednostavni kolač od jagoda

Sastojci:

Biskvit

  • 2 jaja,odvojiti žumanjke od bjelanjaka
  • 12 žlica šećera
  • 1 vanilin šećer
  • 12 žlica ulja
  • 12 žlica mlijeka
  • 14 žlica glatkog brašna
  • 1/2 vrećice praška za pecivo
  • 200g. sezonskog voća (jagoda, malina, kupina itd)
  • 3 žlice mekane marmelade od jagoda za premaz
  • veličina keramičkog pekača /20x28cm

Priprema:

Priprema biskvitnog tijesta

Prvo odvojite žumanjke od bjelanjaka.
Miksajte žumanjke sa šećerom i vanilin šećerom,
zatim dodajte brašno s praškom za pecivo,mlijeko i ulje.
Na kraju, kuhačom lagano umiješajte tvrdo ,s dodatkom malo soli,miksane bjelanjke.

Izliti biskvitnu smjesu, u nauljen i lagano pobrašnjen lim za pečenje,ili keramički pekač, pa pospite ravnomjerno nasjeckanim jagodama.

Kolač peći u prethodno zagrijanoj pećnici na 175C. cca-pola sata.

Ako želite,pred kraj pečenja izvadite kolač ,premažite ga marmeladom od jagoda ,pa još kratko zapecite.

Posluživanje

Za ovaj fini i jednostavni kolač, kao što vidite neće vam biti potrebna vaga ,niti neka mjerica,samo jedna obična kuhinjska,jušna žlica…. možete koristiti bilo koje sezonsko voće,jabuke,marelice,breskve,trešnje,višnje,šljive,ili u zimskim mjesecima iz kompota..ili zaleđeno voće…

Preuzeto sa coolinarika.com

To Top