Sastojci:
- 500 g svježeg sira
- 200 g kisele pavlake
- 170 g krem sira
- 130 g šećera
- 20 g želatina
- 80 ml vode
- 80 g čokoladnih mrvica
Priprema:
Pomiješajte želatin i vodu i ostavite da nabubri. U posudi pomiješajte sir, pavlaku, krem sir i šećer.
Dobro umutite, pa dodajte želatin koji ste otopili na pari.
U kalup prečnika 20 cm sipajte trećinu fila, pa pospite čokoladne mrvice, sipajte drugu trećinu fila, opet čokoladne mrvice i onda preostali fil.
Poravnajte i pokrijte providnom folijom, pa stavite kolač u frižider da se stegne na 3-4 sata.
Ukrasite čokoladnim mrvicama.
Preuzeto sa hayat.ba
