Ovo je bogat i sočan kolač za sve prilike.
Sastojci:
- 200 g keksa
- 3 čaše slatkog vrhnja
- 650 ml mlijeka za puding
- šećer za puding
- 200 g maslaca
- 3 žlice šećera u prahu
- 500 g jagoda
- 100 g čokolade
- 200 ml soka od breskve
- 2 vrećice šlaga
Priprema:
Mmikserom umutite maslac sa šećerom u prahu.
Puding skuhajte u mlijeku, dodajte šećer pa ga ohladite.
Dodajte hladan puding u maslac i mutite mikserom da se dobije pjenasta krema.
Podijelite na dva dijela, te u jedan dio dodajte rastopljenu čokoladu.
Sok dobro ugrijte.
Svaki keks umočite u sok pa poredajte u uski pleh koji ste obložili prozirnom folijom.
Na keks stavite pola svijetle kreme, a preko nje stavite jagode. Ako su krupne, presijecite ih na polovice.
Preko jagoda stavite čokoladnu kremu pa jagode, zatim bijelu kremu pa jagode pa čokoladnu kremu i namočen keks.
Preuzeto sa dnevno.hr
