Sastojci:
- 3 jaja
- 10 žlica šećera
- 10 žlica brašna
- 1 prašak za pecivo
- 1 dl mlijeka
- 1 dl ulja
- teglica očišćenih višanja
Priprema:
Izmiksajte jaja i šećer, a nakon toga ubacite brašno, prašak za pecivo, mlijeko i ulje te čitavu smjesu izlijte u pleh.
Pecite tri do pet minuta na 180 stupnjeva i pospite kolač višnjama (idealno je kada lagano utonu u smjesu). Vratite kolač u pećnicu, pecite do kraja 20-ak minuta i prelijte preostalim sokom od višanja. Ohlađen kolač možete posuti i šećerom u prahu.
Preuzeto sa tportal.hr
