Sastojci:
- 1 šolja ovsenih mekinja,
- 1 šolja raženog brašna,
- 1 šolja kiselog mlijeka,
- 1 šolja mljevenih oraha,
- 100 g kokosovog brašna,
- 1 kašika smeđeg šećera,
- 1 šolja mljevenih badema,
- 4 kašike maslinovog ulja,
- 2 jaja.
Priprema:
U duboku posudu sipajte ovsene mekinje, raženo brašno i mljevene orahe i bademe. Napravite udubljenje i u njega sipajte umućena jaja, šećer, kiselo mlijeko, kokos i maslinovo ulje. Sve promiješajte i ako je kaša previše gusta, dodajte malo vode.
Smjesu rasporedite preko lako nauljenog i brašnom posutog pleha. Pecite u rerni na 180 stepeni 20-30 minuta. Provjerite čačkalicom da li je tijesto pečeno.
Preuzeto sa azra.ba
