Sastojci:
125 g maslaca sobne temperature
250 g šećera
3 velika jaja
125 g jogurta
1 žlica ekstrakta vanilije ili sjemenke iz 1 mahune
300 g prosijanog glatkog brašna
1 prašak za pecivo
šećer u prahu za posipanje
Priprema:
Kalup promjera 24 cm namazati maslacem i pobrašniti. Višak brašna otresti. Maslac izrezati na komade pa pjenasto izmiksati skupa sa šećerom. Dodavati jedno po jedno jaje, svako dobro izmiksati u smjesi prije dodavanja narednog. Kad smjesa dobije na volumenu i zgusne se, dodati jogurt i ekstrakt vanilije i na kraju prosijano brašno, s praškom za pecivo.
Preuzeto sa avaz.ba