Sastojci:
- 500 ml mlijeka,
- 300g sira,
- 3 velike kašike kajmaka,
- 200 ml ulja,
- 4 jaja,
- malo soli,
- jedna kesica suhe germe,
- 500 g kukuruznog brašna.
Priprema:
U veću zdjelu umutiti jaja, sir, kajmak, ulje, malo suhe germe i mlijeko. Posoliti.
Smjesu dobro imiješati, pa dodati kukuruzno brašno.
Dobro izmiješati da nema grudvica od brašna.
Nauljiti tepsiju, nasuti pripremljenu smjesu i peći u rerni.
Služiti sa kiselim mlijeko, jogurtom, kajmakom i sl.
Preuzeto sa avaz.ba
