Sastojci:
- 200 g svježeg sira
- 2 jaja
- 100 ml jogurta
- 50 ml ulja
- 30 g glatkog brašna
- 30 g kukuruznog brašna
- 40 g kukuruzne krupice
- 1/2 vrečice praška za pecivo
- malo soli
Priprema:
Jaja mutite mikserom te dodajte jogurt, ulje i svježi sir. Pomiješajte brašna i krupicu s praškom za pecivo i soli i dodajte smijesi sa sirom. Izlijte smjesu u kalupe za muffine i pecite oko 40 minuta na 180 stepeni.
Preuzeto sa azra.ba