Connect with us

Salata od kus kusa i povrća

Najbolji recepti

Salata od kus kusa i povrća

Salata od kus kusa i povrća

Potrebno vam je

  • 100 g kuskus
  • 2 kom rajčica, crvena
  • 1 kom mrkva, crvena
  • 1 kom tikvice, zelene
  • 50 g kukuruz u slanoj vodi
  • 8 kom masline, zelene, slane konzerv.
  • sol
  • svježe mljeveni papar
  • majčina dušica
  • ulje maslinovo

Priprema

Kus kus se prokuha par minuta, ocijedi i ohladi. Povrće se nareže na komadiće, u ovom slučaju su to rajčice, a mrkvu naribamo. Dodamo kukuruz i masline – također narezane i očišćene od koštica. Tikvice narežemo na sitne trakice i popržimo na maslinovom ulju zajedno sa začinima – paprom, majčinom dušicom, vegetom i slično.

Zatim sve te sastojke pomiješamo zajedno te dodamo začine po želji – sol, papar i po potrebi još maslinovog ulja.

Preuzeto sa gastro.24sata.hr

To Top