Connect with us

Evo kako da ih napravite brzo i bez mnogo muke – LEDENE KOCKE

Najbolji recepti

Evo kako da ih napravite brzo i bez mnogo muke – LEDENE KOCKE

Evo kako da ih napravite brzo i bez mnogo muke – LEDENE KOCKE

Sastojci:

Kora:

  • 5 jaja,
  • 5 kašika šećera,
  • 5 kašika brašna,
  • 1.5 kašika kakaa

Sirup:

  • 250 gr šećera,
  • 350 ml vode

Fil:

  • 500 ml mlijeka + 100 ml mlijeka da se razmuti brašno i šećer,
  • 9 kašika šećera,
  • 9 kašika brašna,
  • 250 gr margarina ili putera,
  • 3 kesice vanilin šećera

Preliv:

  • 100 gr mliječne čokolade,
  • 3 kašike suncokretovog ulja

Priprema:

Umutiti 5 jaja, 5 kašika šećera i 5 kašika brašna, dodati 1.5 kašiku kakaa. Sve to sipati u podmazan pleh i peći na 200 stepeni Celzijusa 20 minuta. Pečeni kolač preliti sirupom od 350 ml vode i 250 gr šećera, koji je prokuhan i ohlađen.

500 ml mlijeka kuhati sa 3 kašike šećera, a posebno u 100 ml mlijeka rastopiti 6 kašika šećera i 6 kašika brašna. Tu masu sipati u proključano mlijeko i kuhati dva-tri minuta.

Umutiti 250 gr margarina sa 3 vanilin šećera, pa izmješati sa prohlađenim kremom. Dobijeni krem preliti preko pečenog kolača.

100 gr mliječne čokolade rastopiti sa 3 kašike suncokretovog ulja i preliti preko fila.

Pleh staviti u frižider da se ohladi. Ohlađen kolač sjeći na kocke.

U ohlađen kolač možete dodati i sezonsko voće ako želite: jagode, maline, višnje itd.

Preuzeto sa telegraf.rs

Klikni da komentarišeš

Leave a Reply

Vaša email adresa neće biti objavljivana. Neophodna polja su označena sa *

To Top