Connect with us

MLJAC MLJAC KOLAČ -Recept za brzo i jednostavno čudo od čokolade

Najbolji recepti

MLJAC MLJAC KOLAČ -Recept za brzo i jednostavno čudo od čokolade

MLJAC MLJAC KOLAČ -Recept za brzo i jednostavno čudo od čokolade

Sastojci

BISKVIT:

  • 4 jaja
  • 50 grama šećera
  • 200 grama putera
  • 100 grama čokolade za kuhanje
  • 4 kašike brašna – najbolje pšeničnog oštrog
  • 1 prašak za pecivo

KREMA:

  • 1/2 l slatkog vrhnja za šlag
  • 200-250 grama čokolade za kuhanje

PRELJEV ZA BISKIVIT

  • 0,5 dcl mlijeka
  • Rum (po želji)

Priprema

BISKVIT:

Žumanjke i šećer umutiti, dodati rastopljeni puter i čokoladu, brašno pomiješano sa praškom za pecivo i na kraju snijeg od bjelanjaka. Peći otprilike 20-25 minuta na 180°. Nakon što je biskvit pečen prelijte ga sa 1/2dcl mlijeka sa malo ruma.

KREMA:

Slatko vrhnje zagrijemo na vatri, te dodajemo čokoladu. Kuhamo dok nam se čokolada ne otopi do kraja. Kremu prelijemo vruću po biskvitu. Krema je malo rjeđa, no nemojte da Vas to brine jer nakon što ju stavite u frižider stisnut će se. Važno je napomenuti da kolač ne stavljate odmah vruć u frižider, jer će Vam krema popucati ili se uopće neće stisnuti.

Preuzeto sa vecernji.ba

Najčitanije

To Top