Iako limunadu najčešće pijemo ljeti, donosimo vam nekoliko jednostavnih savjeta kako ju pretvoriti u idealan proljetni napitak. Uz svježe, sezonske namirnice i nekoliko novih dodataka, u tren oka možete uživati u hladnom osvježavajućem soku!
Korak 1: Koristi proljetne namirnice
Svježe i domaće namirnice ključ su uspjeha svakog dobrog jela i pića. Limun je u proljeće najsočniji i najukusniji, a ako možete, svakako nabavite onaj iz domaćeg uzgoja. Proljeće također donosi i, mnogima omiljeno voće – jagode. Promijenite svoj uobičajeni recept za limunadu tako što ćete u napitak dodati malo soka svježih jagoda. Jagode možete i narezati na nekoliko komada i u takvom ih obliku dodati svojoj limunadi. Ovaj trik “podiže“ boju limunade!
Korak 2: Umjesto obične… mineralna voda
Većina recepata za limunadu preporučuje nekoliko čaša ledeno hladne vode. Za promjenu, probajte sok napraviti s mineralnom umjesto obične vode. Verzija za odrasle uključuje šampanjac kao alternativu vodi, a rezultat je osvježavajući proljetni koktel.
Korak 3: Osvježenje u listiću metvice
Uz dodatak metvice svako će piće dobiti osvježavajuću notu. Zato vam prepručujemo da nekoliko listića ove biljke dodate u limunadu za svježiji okus.
Korak 4: Poigrajte se sa sladilima
Umjesto uobičajenog sastojka limunade – šećera, u napitak stavite jedno od zamjenskih, prirodnih sladila. Znate li kakav okus imaju stevija ili sirup od agave? Vrijeme je da saznate!
Korak 5: Limun kao led
Limunada je najbolja kada se poslužuje hladna. Savjet za pripremu leda; možete ga izraditi od limunovog soka i sladila, a ne vode. Tako će napitak biti svjež, a žute ledene kockice dobro će izgledati u prozirnoj staklenoj čaši.
Preuzeto sa večernji.hr
