SOČNE NUTELLA KOCKE!

Sastojci:

Za koru

  • 250 g mljevenih napolitanki
  • 100 g putera

Za fil

  • 500 g neslanog krem sira
  • 150 g šećera
  • 2 jajeta
  • 1,5 dl slatkog vrhnja
  • 120 g nutele
  • 2 vanilin-šećera

Priprema

Kora:

Mljevene napolitanke preliti otopljenim puterom i dobro izmiješati. Dublju tepsiju 20×20 cm obložiti papirom za pečenje, pa rukama utisnuti u nju smjesu za koru. Peći u zagrijanoj rerni na 160ºC 15 min. Nakon toga izvaditi i ostaviti da se ohladi.

Fil:

U dubljoj posudi umutiti šećer, vanilin-šećer i jaja, dodati slatko vrhnje i krem sir, pa mutiti mikserom dok se ne dobije ujednačena smjesa. Izdvojiti 1/3 umućenog fila, pa dodati u njega Nutellu i promiješati.

Finalni postupak:

Preko ohlađene kore sipati bijeli fil od sira, a zatim kašikom rasporediti fil sa nutelom. Peći u zagrijanoj rerni na 160ºC 40 min. Potom ostaviti da se ohladi i stegne, te isjeći na kocke.

Preuzeto sa: ljepotaizdravlje.ba

Podijeli na: