Ovo jelo razveselit će i mlađe i starije članove vašeg kućanstva!
Sastojci:
- tri šalice pire krumpira
- šalica salame izrezane ne kockice
- 2 jušne žlice usitnjenog vlasca
- 1 čajna žličica soli
- sir narezan na kockice
- šalica brašna
- 3 jaja
- krušne mrvice
- ulje ili mast
Priprema:
Pire krumpir začinite te mu dodajte salamu i vlasac pa sve dobro izmiješajte.
Ako je krumpir premekan, dodajte brašna kako bi smjesa bila čvršća.
Od krumpira naprvite loptice tako da u svaku stavite jednu kockicu sira.
Oblikujte loptice, uvaljajte ih u brašno pa u jaja te u krušne mrvice i pržite kratko u dubokom ulju ili masti.
Preuzeto sa dnevno.hr
