U palačinke za odrasle dodajte i bijelog vina koje će se izvrsno slagati s tučenim vrhnjem ili sladoledom od vanilije…
Sastojci za palačinke:
- 250 g brašna
- 2 jaja
- 2 dl mlijeka
- 3 dl mineralne vode
- žličica soli
Nadjev:
- 2 žlice maslaca
- žličica cimeta
- vanilin šećer
- 1/4 žličice muškatnog oraščića
- 3 jabuke
- žlica limunova soka
- žlica šećera
Priprema:
Izmiješajte sastojke za palačinke i pustite da odstoji 30 minuta.
U tavi otopite maslac, šećer, vanilin šećer, cimet i muškatni oraščić u dvije žlice vode.
Dodajte oguljene i na kockice narezane jabuke te sok od limuna.
Kuhajte na srednje jakoj vatri dok ne omekšaju, uz neprestano miješanje.
Ispecite palačinke na kokosovu ulju. Nadjenite ih smjesom s jabukama i poslužite.
SAVJET: Odličan je dodatak kuglica sladoleda od vanilije ili tučeno vrhnje, a pripremate li ih za večeru, jabukama dodajte dvije žlice kuhanog vina…
Preuzeto sa dnevnik.hr
