Connect with us

Ukusna piletina sa indijskim orasima i kikirikijem

Najbolji recepti

Ukusna piletina sa indijskim orasima i kikirikijem

Ukusna piletina sa indijskim orasima i kikirikijem

Sastojci recepta za 2 osobe:

  • 300 g pilećeg filea
  • 50 g kikirikja
  • 50 g indijskog oraha
  • 120 g belog pirinča
  • 1 dl soja sosa
  • 1 dl maslinovog ulja
  • 450 g smrznute kineske mješavine
  • biber, so, vegeta, gustin

Priprema:

Napraviti marinadu od 50 ml soja sosa, 30 ml maslinovog ulja i malo mljevenog bibera. Piletinu isjeci na kockice i ostavi u marinadi 15-ak minuta. Za to vrijeme skuvati bijeli pirinač. Na malo maslinovog ulja propržiti kikiriki i indijske orahe (mogu ići cijeli ili malo rukom izmvrljeni), pa ih izvaditi iz tiganja. Na maslinovom ulju propržiti piletinu. Dodati smrznutu kinesku mješavinu, dinstati 5-7 minuta. Dodati kikiriki i indijske orahe, a zatim i 50 ml soja sosa. Razmutiti 2 kafene kašicice gustina u 1 dl vode i sipati u tiganj.

Dinstati do željene gustine. Ako želite više sosa, dodati vode i još malo dinstati. Začiniti po želji, ali pažljivo, soja sos je dovoljno jak, pa poslužiti.

Preuzeto sa telegraf.rs

Klikni da komentarišeš

Leave a Reply

Vaša email adresa neće biti objavljivana. Neophodna polja su označena sa *

To Top