Connect with us

PILETINA U UMAKU OD LIMUNA

Najbolji recepti

PILETINA U UMAKU OD LIMUNA

PILETINA U UMAKU OD LIMUNA

Sastojci:

  • 5 pilećih zabataka,
  • pola kašičice bibera,
  • 50 g maslaca,
  • 100 ml pilećeg temeljca,
  • 2 čehna bijelog luka,
  • sok jednog limuna,
  • so.

Priprema:

Zagrijte rernu na 180 stepeni.

Začinite piletinu biberom i soli i pecite na papiru za pečenje pola sata.

Posljednjih pet minuta pojačaj temperaturu na 200 stepeni kako bi korica postala hrskava.

U tavici rastopite maslac i nekoliko minuta miješaj, sve dok ne poprimi smećkastu boju.

Ulijte temeljac, dodajte nasjeckani bijelo luk i sok jednog limuna.

Po želji ubaci i nekoliko kriški limuna. Ubaci piletinu i pustiti da krčka nekoliko minuta.

Preuzeto sa avaz.ba

To Top