Connect with us

IDEALNA SLASTICA – PITA OD MANDARINA

Najbolji recepti

IDEALNA SLASTICA – PITA OD MANDARINA

IDEALNA SLASTICA – PITA OD MANDARINA

Sastojci za prhko tijesto:

  • 400 g brašna
  • 1 jaje
  • malo soli
  • 75 g šećera
  • 200 g hladnog putera

Za fil:

  • 500 g mandarina
  • 125 g šećera
  • 2 kesice pudinga od vanile
  • 1 čaša kisele pavlake
  • šećer u prahu
  • 1 l mlijeka

Priprema:

  • Za tijesto umijesite brašno, jaje, so, šećer i puter isjeckan na kockice. Napravite loptu, uvijte je u foliju i ostavite 60 minuta u frižideru.
  • Prema uputstvu na kesici napravite dva pudinga, kada se malo prohlade dodajte kiselu pavlaku i šećer u prahu.
  • Pouljite pleh (30×40 cm), razvite tijesto na radnoj površini posutoj brašnom, da bude malo veće od pleha. Položite tijesto preko pleha, utisnute ga i ostavite podignute ivice. Probodite tijesto na više mjesta viljuškom.
  • Zagrijte rernu na 180 stepeni.
  • Preko tijesta stavite fil i poredajte na krugove isječene mandarine. Pecite 45 minuta. Prije serviranja pospite šećerom u prahu.

Preuzeto sa azra.ba

Klikni da komentarišeš

Leave a Reply

Vaša email adresa neće biti objavljivana. Neophodna polja su označena sa *

To Top