Connect with us

Slasne punjene tikvice na talijanski način

Najbolji recepti

Slasne punjene tikvice na talijanski način

Slasne punjene tikvice na talijanski način

Sastojci:

  • 2 velike tikvice
  • 2 žlice maslinovog ulja
  • ½ manjeg luka
  • 2 rajčice
  • 1 žlica kapara
  • 100 g parmezana
  • Nasjeckani bosiljak
  • Sol
  • papar

Priprema:

Prereži tikvice po dužini i izdubi sredinu. Ostatke sitno nareži. U tavici zagrij maslinovo ulje. Ubaci nasjeckani luk i prži nekoliko minuta, sve dok ne omekša.

Dodaj meso tikvica, narezane rajčice, nasjeckani bosiljak, sol i papar. Pirjajte otprilike pet minuta i miješajte.

Tikvice položi u vatrostalnu posudu i peci ih 6,7 minuta u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva. Izvadi ih iz pećnice i napuniti nadjevom. Pospi ih nasjeckanim kaparima i tankim slojem naribanog parmezana. Vrati u pećnicu i peci još 10-15 minuta, sve dok se ne počnu stvarati mjehurići.

Preuzeto sa gastro.24sata.hr

To Top