Connect with us

PURETINA U MARINADI OD ĐUMBIRA

Najbolji recepti

PURETINA U MARINADI OD ĐUMBIRA

PURETINA U MARINADI OD ĐUMBIRA

Puretina je izuzetno vrijedna i lako probavljiva namirnica, s malo masti, a puno visokokvalitetnih proteina.

Sastojci:

  • 1,5 kg puretine 1 glavica luka 2 čehna bijelog luka 2 kriške svježeg đumbira 1 ljuta papričica 4 dl jogurta 2 kašičice curryja 3 limuna so, biber

Priprema:

  1. Marinadu pripremite dan ranije: ogulite i narežite crveni i bijeli luk, đumbir, papričicu pa sve stavite u mikser s jogurtom i curryjem. Miješajte nekoliko minuta da dobijete ujednačenu smjesu.
  2. Mesu odstranite kožu.
  3. Oštrim nožem zasijecite komade mesa do kostiju. Istrljajte krupnom soli i komadima limuna.
  4. Komade mesa pomiješajte s marinadom od jogurta, zatvorite posudu i ostavite u frižideru najmanje 12 sati.
  5. Sat prije pripremanja izvadite puretinu iz frižidera i ostavite je na sobnoj temperaturi. Pripremite grill tavu. Komade mesa dobro ocijedite i pecite 15-ak minuta na srednje visokoj temperaturi.

Poslužite uz rižu ili drugi prilog po želji.

Preuzeto sa avaz.ba

Više iz kategorije: Najbolji recepti

  • Najbolji recepti

    Čokoladni krem u čaši

    By

    Čokoladni krem u čaši najjednostavnija je poslastica izuzetno laka za pripremu. Sastojci: Za dekoraciju: Priprema: Sipajte...

  • Najbolji recepti

    Slatki umak od karamele

    By

    Slatki umak od karamele izvrstan je dodatak brojnim slasticama. S njime možete preliti palačinke, vafle, sladoled...

  • Najbolji recepti

    RECEPT ZA TRILEĆE BEZ KONDENZOVANOG MLIJEKA

    By

    Trileće u bukvalnom prevodu znači tri mlijeka, a ime je dobio po tome što se preliva...

  • Najbolji recepti

    ITALIJANSKE VANILICE SA ČOKOLADOM

    By

    Potrebno: Priprema Umutite puter sa šećerom, pa dodajte ulje i promiješajte. Zatim dodajte jaja, vanilin-šećer, prstohvat...

  • Najbolji recepti

    PALAČINKE OD KROMPIRA

    By

    Rosti ili roschti jelo je koje Švicarci obožavaju. Rösti je švicarsko nacionalno jelo od ribanog krompira...

To Top