Connect with us

BRZI VOĆNI KOLAČ – PUSLICA ROLAT

Najbolji recepti

BRZI VOĆNI KOLAČ – PUSLICA ROLAT

BRZI VOĆNI KOLAČ – PUSLICA ROLAT

Sastojci:

  • badema u količini da prekrije dno pleha
  • šećer u prahu po ukusu
  • 5 bjelanaca
  • 250 g šećera
  • 4 dl slatke pavlake
  • sezonsko (jagode, breskve, kajsije, višnje…) ili južno voće (ananas, kivi, banane…)

Priprema:

U veću tepsiju stavite mastan papir, pospite šećerom u prahu i poslažite listiće badema. Rernu zagrijte na 200 stepeni i stavite malo bademe da se preprže. Umutite bjelanca sa šećerom i istresite na ohlađene bademe. Pecite 10 minuta, zatim smanjite vatru na 160 stepeni i pecite još desetak minuta dok bjelanca ne požute. Izvadite i ohladite.

U međuvremenu, umutite pavlaku s prah-šećerom po ukusu u čvrst šlag i prekrijte ohlađeni kolač. Odozgo stavite voće po želji. Obavezno kolač držite u frižideru. Pomoću masnog papira koji je podloga, izvucite kolač iz pleha i urolajte ga. Po želji, možete ga preliti i glazurom od čokolade.

Preuzeto sa hayat.ba

To Top