Slani rolat od žutog sira

SASTOJCI:

250 g gaude

Za fil:

  • 200 g krem sira
  • 70 g kiselih krastavaca
  • 100 g šunke
  • 25 g majoneza

PRIPREMA:

Na pleh od rerne stavite papir za pečenje pa složite listove gaude preklapajući ih po jedan centimetar. Sir pecite u rerni zagrijanoj 100 stepni sedam do osam minuta. Nakon tog vremena izvadite pleh iz rerne i skinite papir zajedno sa gaudom. Ostavite pet minuta da se prohladi. Fil pripremite tako što ćete sjediniti krem sir, isjeckane kisele krastavce, isjeckanu šunku i majonez.

Dobijenu smjesu premažite preko gaude i urolajte, a onda rolat uvijte u isti papir za pečenje i prebacite u frižider i ostavite da se ohladi najmanje dva sata, a nakon tog vremena ga sijecite na kriške širine jedan centmetar i poslužite.

Preuzeto sa nezavisne.com

Podijeli na: