Connect with us

Iznenadite ukućane slasnim londonerima

Najbolji recepti

Iznenadite ukućane slasnim londonerima

Iznenadite ukućane slasnim londonerima

Londoner ploške su ukusan suhi kolač s marmeladom koji se u našim krajevima često priprema za blagdane. Sama priprema je vrlo jednostavna i traje oko 45 minuta. Želite li se ove blagdane okušati u pripremi londonera pratite postupak korak po korak i počastite svoje ukućane i prijatelje ovom ukusnom slasticom.

Potrebno vam je:

Tijesto:

  • 250 g brašna
  • 150 g maslaca
  • 4 žumanjka
  • 2 žlica kiselog vrhnja
  • 1/2 praška za pecivo
  • 150 g šećera
  • 2 žlica voda

Nadjev:

  • 4 žlice pekmeza od šljiva
  • 4 bjelanjka
  • 170 g šećera
  • 10 g vanilin šećera
  • 150 g oraha

Priprema:

Pomiješajte sastojke za tijesto, stavite u lim za kolače pa u pećnicu. Kad se tijesto zapeče napola, premažite ga s nekoliko žlica marmelade prema želji, iako najbolje odgovara pekmez od šljiva bez dodanog šećera jer se tad dobije kiselkasto-slatka varijanta. Na to stavite smjesu od četiriju bjelanjaka, 17 dag šećera i vanilin šećera. Na kraju pospite oko 15 dag sjeckanih oraha. Vratite u pećnicu i dalje pecite dok se ne stvori smeđa korica.

Preuzeto sa 24sata.hr

Više iz kategorije: Najbolji recepti

Najčitanije:

To Top