Smokve u čokoladi

Sastojci:

  • smokve
  • 60 g svježeg ili mascarpone sira
  • 150 g tamne čokolade
  • 45 g sjeckanih badema, lješnjaka ili oraha

Priprema:

Operite smokve pa ih dobro osušite. Nožem napravite malu rupu gotovo pri dnu svake smokve. Napunite s malo svježeg sira, otprilike pola kašičice, te zagladite tako da smokva i dalje zadrži svoj oblik. Kada ste napunili sve smokve, stavite ih u frižider na 30 minuta. Otopite čokoladu na pari, a bademe, lješnjake ili orahe usitnite. Umočite punjene smokve u čokoladu, a zatim u orašaste plodove. Stavite na papir za pečenje i pospremite u frižider, kako bi se čokolada stisla. Poslužite hladno.

Preuzeto sa azra.ba

Podijeli na: