Ovo je recept za 3 do 4 osobe.
Sastojci:
- 300 g tjestenine po želji
- 150 g sira Mascarpone
- 200 g dimljenog lososa
- ulje
- malo kopra
- papar
Priprema:
Skuhajte tjesteninu prema uputama.
Narežite losos na komadiće.
U tavi zagrijte malo ulja. Dodajte losos i držite ga na vatri 2 minute. Smanjite vatru i dodajte sir. Nakon što se sir otopi dodajte kopar i sve promiješajte.
Ocijedite tjesteninu i dodajte ju preostalim sastojcima te sve dobro promiješajte.
Prije posluživanja pospite sve paprom.
Preuzeto sa dnevno.hr