Potrebno vam je:
Tijesto:
- 200 g brašna
- 200 g šećera
- 3 jaja
- 2 male žlice cimeta
- 5 g praška za pecivo
- 1 dl ulja
- 200 g naribane mrkve
- 200 g sitno nasjeckanog ananasa
- 200 g mljevenih oraha
- 100 g kokosovog brašna
Krema:
- 10 g vanilin šećer
- 400 g šećera u prahu
- 200 g krem sira
Priprema:
Sve sastojke za tijesto izmiješajte i izlijte u kalup koji ste premazali maslacem. Pecite 50-ak minuta na 180°c.
Izmiješajte sastojke za kremu od sira i šećera, premažite tijesto te ukrasite mrkvom.
Preuzeto sa 24sata.hr
