Podloga:
- 20 dag keksa sa bademima ili nekog drugog
- 12,5 dag putera
Krema:
- 5 dcl vrhnja za šlag
- 25 dag mascarpone sira
- mljevena želatina
- 3 kašike šećera
- vanilin šećer
- korica pola limuna
Za ukras:
- 15 dag malina
- 1 crveni preljev za torte
Priprema:
Kekse sameljite i pomiješajte s otoplenim puterom i rasporedite u šoljice, čaše ili pak metalne kalupčiće. Stavite u frižider na pola sata. Za to vrijeme šlag čvrsto umutite, dodajte sir, želatinu i sve dobro izmiješajte. Dodajte šećer, vanilin šećer, koricu limuna i sve pjenjačom izmiješati. Kremu rasporediti po podlozi i vratiti u Frižider na pola sata. Sve dekorišite preljevom za torte koji ste pripremili prema upurama s vrećice i kad se ohladi na vrh poredajte nekoliko malina.
Preuzeto sa azra.ba