Connect with us

Za manje od 30 minuta napravite savršen prilog koji ide uz svako jelo!

Najbolji recepti

Za manje od 30 minuta napravite savršen prilog koji ide uz svako jelo!

Kiseljenje transformiše sirovi crveni luk u neodoljiv dodatak svakom jelu. Ukiseljeni luk savršen je za salate, hamburgere, ali i za jaka jela kojima je potrebno malo kiseline.

Sve što vam je potrebno jeste 30 minuta, i imaćete savršen dodatak vašim jelima.

Potrebno vam je

1 crveni luk srednje veličine – sitno iseckan na režnjeve

pola šolje vode

1/4 šolje alkoholnog sirćeta

1/4 šolje jabukovog sirćeta

supena kašika soli

supena kašika šećera

Priprema

Stavite luk u teglu, ili neku drugu posudu otpornu na toplotu

U mali tiganj sipajte vodu, sirće, so i šećer

Dovedite smjesu do laganog vrenja i potom je sipajte u teglu preko luka

Pritisnite luk ka dnu tegle kako biste izbacili mehuriće vazduha

Pustite da se smjesa ohladi i potom možete da servirate svoj ukiseljeni luk.

Najbolje je luk jesti nakon nekoliko dana kako bi imao vremena da upije sve ukuse i lijepo se ukiseli, a u frižideru može da bude svjež i do 3 nedelje.

Preuzeto sa telegraf.rs

Klikni da komentarišeš

Leave a Reply

Vaša email adresa neće biti objavljivana. Neophodna polja su označena sa *

To Top