Sastojci:
- 16 kom jaja
- 500 g margarina
- 500 g cokolade
- 300 g slaga
- 300 g mlevene plazme
- 500 g secera
Za ukrašavanje:
- 400g šlaga
Priprema:
Umutiti 16 belanaca sa 250 gr.secera.
500 gr.margarina umutiti sa 250 gr.secera, pa u to dodati 16 zumanaca, 200 gr.mlevene plazme i 500 gr.otopljene prohladjene cokolade.
Sjediniti ove dve smese.
Dobijenu smesu podeliti na dva dela.
Od jednog dela ispeci 3 kore.
U drugi deo dodati 100 gr. mlevene plazme.Ovom dobijenom smesom se filuju kore.
Filovati kada se kore ohlade:kora-fil-slag…
Ukrasiti slagom!
Preuzeto sa coolinarika.com
