Connect with us

Idealan izbor – UŠTIPCI OD KROMPIRA

Najbolji recepti

Idealan izbor – UŠTIPCI OD KROMPIRA

Idealan izbor – UŠTIPCI OD KROMPIRA

Sastojci:

  • 500 grama krompira,
  • 1 jaje,
  • malo soli,
  • malo bibera,
  • malo suhog biljnog začina,
  • 400 grama brašna,
  • 1 kašičica praška za pecivo,
  • ulje za prženje.

Priprema:

Krompir očistiti, isjeći na krupnije koce i skuhati u posoljenoj vodi.
Procijedite od vode i izgnječiti, ostaviti da se malo prohladi.
Dodati jaje, suhi biljni začin, brašno i prašak za pecivo.
Zamijesite tijesto rukom. Razvijte oklagijom i vadite čašom krugove ili isjecite nožem. Pržite u dubokom vrelom ulju. Uštipke vadite na salvetu da upiju višak masnoće.

Preuzeto sa avaz.ba

Najčitanije

To Top