Kurkuma ima posebno mjesto u indijskoj kuhinji zbog svoje zlatne boje i iznenađujućeg ukusa i veoma je ljekovita. Ona se naširoko koristi zbog svojih ljekovitih svojstava u medicini za liječenje mnogih zdravstvenih problema, od bolova do raka.
Ono što čini ovaj začin tako posebnim su njegova anti-aging, anti-upalna i antioksidativna svojstva.
Aktivni spoj u kurkumi se zove kurkumin i on je temeljno proučavan tokom proteklih godina. On je vrlo koristan zbog svojih antiseptičkih, protuupalnih i antioksidativnih svojstava.
Osim kurkumina, kurkuma sadrži i druge hranjivestvari kao što su vitamini, minerali, kalcijum i vlakna. Najbolji dio u čitavoj priči je da je kurkuma netoksična i ne izaziva nikakve nuspojave. Stoga, ona je potpuno sigurna za upotrebu.
Prednosti kurkume
- Poboljšava raspoloženje
- Kontroliše dijabetes
- Detoksikacija jetre
- Poboljšava probavu
- Sprječava Alzheimerovu bolest
- Održava srce zdravim
- Liječi rane
- Sprječava artritis
- Sprječava rak
- Čini kožu zdravijom i ljepšom
Recepti
Sve što bi trebalo da učinite jeste da kašičicu praha kurkume sa pastom napravljneom od soka limuna, soka paradajiza i brašna.
Nanesite smjesu na tamne krugove oko očiju i pustite da odstoji 10 minuta. Ova smjesa je jedna od najboljih prirodnih lijekova za liječenje podočnjaka.
Druga mogućnost je da koristite smjesu izrađenu od kurkume u prahu i soka od ananasa. Neka smjesa odstoji oko očiju 10 minuta, a rezultat će biti svijetla koža.
Preuzeto sa blicnews.ba
