Ako imate neiskorištena jaja već neko vrijeme u hladnjaku, a niste sigurni kada su kupljena, radije provjerite njihovu ispravnost. To možete učiniti na nekoliko načina jer miris lako može prevariti. Test u hladnoj vodi Jedan je od najčešćih primjera kako…
U sezoni roštilja bila bi šteta na rešetku uz meso i povrće ne smjestiti i sir. Evo savjeta kako ga grilati te koje sireve birati. Kako ispeći sir? Sir za grilanje izrežite na deblje kriške kako se ne bi prebrzo…
Kad upotrijebiti oštro, a kad glatko brašno nije pitanje koje muči početnike u kuhinji, već i oni malo iskusniji ponekad se nađu u dilemi koje će koristiti u određenom jelu. Iako ima i onih koji time ne razbijaju previše glavu,…
Priprema: 10 minutaKuhanje: 35 minutaServiranje: 4 porcije Sastojci: 4 velika krumpira s ljuskom 6 jaja, pomiješanih 2 mlada luka, sitno nasjeckana sol i papar prstohvat tamjana 100 g mladog kajmaka President Priprema Zagrijte pećnicu na 180 °C. Kuhajte neoguljeni krumpir…
Popucala ljuska jajeta kod kuhanja obično nije velik problem, ali kada od njih radimo pisanice ili želimo zadiviti goste, svaki je trik dobrodošao. Bojanje i ukrašavanje jaja za najsvečaniji katolički blagdan lijepa je zabava i tradicija za cijelu obitelj, ali…