Indijski orah je slatkog je i kiselastog ukusa i vrlo je bogat vitaminom C. Vjerovatno ste primjetili da se indijski orah na policama u prodavnici prodaje isključivo u prečišćenom stanju, zbog činjenice da se ispod njegove ljuske nalaze toksična ulja…
“Da bismo se upustili u branje jestivih gljiva, najprije treba savladati osnovna znanja i pravila. Prvo – gljivu treba znati sa sigurnošću identificirati. Kod upoznavanja jestivih gljiva ne valja odmah ići “u širinu”. Korisnije je i sigurnije dobro upoznati desetak…
Gljive su superhranjive, zdrave i ukusne namirnice.No, kako bi izvukli ono najbolje iz ove namirnice potrebno je i pripremati je na pravi način. Zato donosimo pet stvari koje morate imati na umu kod kuhanja jela s gljivama. 1.Gljive spadaju u…
Proljeće je tu, što znači da ćete sada moći da uživate u divnim trešnjama i njihovim brojnim pozitivnim uticajima na zdravlje. Osim samostalno, trešnje možete jesti sa raznim jelima i kolačima. Pogledajte 10 razloga zašto bi trebalo češće da jedete…
April i maj su mjeseci medvjeđeg ili divljeg luka srijemuša (Allium ursinum), kojeg zovu i ubicom otrova. Naime, nijedna biljka ne čisti tako dobro sistem za varenje i krv kao srijemuš, zbog čega ga treba jesti što češće. U proljeće…