Kad već ne možete da se zasitite ovog kolača, otkrijte najbržu verziju bez jaja!
Sastojci:
- 200 g piškota
- 250 g mascarpone sira
- 300 ml slatke pavlake
- 50 g šećera u prahu
- 200 ml crne filter kafe
- 100 ml ruma, ili ko voli može i Amaretto liker
- kakao prah
Priprema:
Mikserom umutite mascarpone i šećer u prahu, da se dobije fin krem – a slatku pavlaku umutite u šlag. Spojite maskarpone i pavlaku. U činijici izmešajte kafu i rum. Piškote umečite u tečnost i slažite u četvrtasti kalup. Kada ste piškotama pokrili dno posude preko njih stavite pola fila. Složite drugi red piškota u kalup, pa prelijte ostatkom fila. Tiramisu bogato pospite kakaom u prahu i ostavite ga u frižideru bar 5 sati – još bolje preko noći. Onda secite na kocke i servirajte.
Preuzeto sa: http://www.telegraf.rs
