Sastojci:
Za podlogu:
- 60 g keksa
- 2 kašike rastopljenog maslaca
- kašičica mlijeka
Fil:
- 250 g maskarpone sira
- 150 g maka kašika mljevenog badema
- 500 ml fondana
- 2 kašike šećera u prahu
- 2 kašičice želatina
Dekoracija:
- 1/2 šolje fondana
- 150 g maskarpone sira
- 2 kašike šećera u prahu
Priprema:
Pomiješajte keks sa maslacem i mlijekom. Napravite podlogu za tortu i stavite u pleh koji ste obložili papirom za pečenje.
Pomiješajte sir sa makom i bademima. Dodajte šećer u prahu. Rastvorite želatin u 100 ml kipuće vode. Sipajte u pripremljen fil i kratko promiješajte. Dodajte mak i stavite preko kore od keksa. Stavite u frižider na 4 sata.
Umutite maskarpone sa šećerom u prahu. Uz miješanje, dodajte kašiku fondana. Stavite u konditorski špric i ukrasite tortu.
Preuzeto sa tuzlanski.ba
