Potrebno:
- 180 ml jogurta
- 1 jaje
- 350-400 gr brašna
- korica limuna
- malo soli
- 1/2 praška za pecivo
- ulje
- 1 kašika maslaca ili margarina
Priprema:
U činiju razbiti jaje i umutiti, dodati jogurt, brašno i prašak za pecivo, so i sve zamijesiti u mekše tijesto .
Pokriti 20 minuta, pa razviti 1 cm u pravougaonik.
Premazati maslacem pa uviti u rolat i dobro sastaviti ivice.
Oštrim nožem sjeći tanje rolate. Ostaviti da odmori 15 minuta pa pržiti u dubljem ulju.
Po želji posuti prah šećerom i vanilin šećerom.
Preuzeto sa hayat.ba